やぁらか~い❤かぼちゃ団子 レシピ・作り方

やぁらか~い❤かぼちゃ団子
sundisk*
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豆腐入りで固くなりにくい南瓜のヘルシー団子です。

材料(2人分)

  • 茹で南瓜 80g
  • 豆腐(絹ごし) 40g
  • 団子粉 70g
  • 砂糖 ひとつまみ
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 茹でかぼちゃをフォークかブレンダーなどでつぶします。材料全てを混ぜ合わせてなめらかになるようこねます。
  2. 2 好みの大きさに丸めて、たっぷりのお湯で茹でます。上に浮いてきて3分ほどしたら水に取ります。
  3. 3 甘い餡子をかけても美味しいし、おかずとして野菜餡をかけたりスープやお味噌汁に入れても美味しいです♪

きっかけ

おやつに作りました。

  • レシピID:1710004650
  • 公開日:2011/10/20
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
団子
sundisk*
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