簡単!!フライドポテト☆ レシピ・作り方
材料(2~5人分)
- じゃがいも 中5個
- 油 適量
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
- 1 じゃがいもを良く洗って、芽と青いところと汚いところを取り除き、くし型に切る
- 2 600wの電子レンジで5~7分くらい加熱し、8割くらい火を通す
- 3 多めの油でまわりがカリッとするまで揚げ焼きにする
- 4 塩、こしょうを適量ふる
きっかけ
時間短縮と低カロリーを兼ねて、皮付きポテトの揚げ焼きを思いつきました!!
おいしくなるコツ
電子レンジで完全に火を通さないで、揚げ焼きにするときにじっくり火を通すとまわりはカリッと中はふっくらしたフライドポテトができます!!
- レシピID:1710004049
- 公開日:2011/09/10
関連情報
- 料理名
- フライドポテト
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2 件
つくったよレポート(2件)
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r0417n06132013/05/07 13:01おいしくできました!青のりをかけていただきました。ごちそうさまでした。
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ショコラ12242011/09/12 17:43ジャガイモのスライサーを買ったので細切りで作ってみました。
レンジで少し加熱するとこんなに簡単に出来るんですね♪
素敵なレシピありがとうございました☆