油揚げでコクが出ます♪油揚げと豆腐とえのきのみそ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
油揚げは湯通しして、半分に切ってから1センチ幅に切る。
豆腐はさいの目に切る。
えのきはおがくずの部分を切ってから半分の長さに切る。 - 2 鍋にだし汁に油揚げを入れて10分ほど中火で煮る。
- 3 豆腐とえのきを鍋に入れてひと煮立ちさせる。
- 4 火を切って、味噌を煮溶かして出来上がり。
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fukauzuki
こんにちは、ぐうたらママです。
ぐうたらなくせに添加物とか気になる（汗）
料理のアイディアが湧かない時（いつも）お世話になってます。
たまに簡単レシピ載せてます。
主に、豆乳、ダシは自家製や無添加ダシを使ってます。
レンジはだいたい600wです。
よろしく、ね♪
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