片栗きな粉~わらびもち風~離乳食にも レシピ・作り方
材料(1人分)
- 片栗粉 大2
- 水 大6
- きな粉 大2~3
- 砂糖 お好みで
作り方
- 1 片栗粉と水を鍋に入れます。
- 2 混ぜながら火にかけます。完全に透明になったらできあがりです。
- 3 きな粉に塊のままいれます。
- 4 きな粉をまぶしながらお好みの大きさにちぎると手にくっつきません。
- 5 ※テフロン鍋だと作るときも洗うときもとっても楽です。
きっかけ
きな粉が好きなので。
おいしくなるコツ
大人はきな粉に砂糖同量と塩ひとつまみ入れるとおいしいです。(砂糖同量は甘めです) 離乳食には片栗粉と水にフォローアップミルクや粉末野菜を足すと栄養アップです。
- レシピID:1710000848
- 公開日:2011/02/08
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- わらびもち
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