おきあみと水菜のお浸し レシピ・作り方
材料（4〜8人分）
- 水菜（一口大） 1束
- 干しおきあみ 大1
- めんつゆ（3倍濃縮） 大2
- 水 2/3カップ
作り方
- 1 水菜は茹でて水にさらして冷まし、よく絞る
- 2 干しおきあみ、昆布つゆ、水を合わせたところに、1の水菜を加えて全体が浸からせる
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