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【主食】トマトとえのきのハヤシライス レシピ・作り方

【主食】トマトとえのきのハヤシライス
  • 約15分
  • 500円前後
kawauso59
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トマトとえのきで作る簡単で美味しいハヤシライス。煮込み時間も少ないので忙しい時でも直ぐ作れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは角切りにします。

    えのきは2~3cmぐらいの長さに切ります。
  2. 2 鍋にひき肉(凍ったまま),トマト,えのきを入れ,中火で炒めます。

    トマトとえのきから水分が出て,ひき肉に火が通ったら水と白ワインを加えます。
  3. 3 ふつふつしてきたらハヤシのルゥを加えて溶かします。

    お好みで胡椒を加えます。
  4. 4 【3】をごはんと一緒にお皿に盛り付け,パセリをふったら出来上がりです。

    ※写真のごはんは,オートミールを混ぜてあります。

きっかけ

昼食に作りました。

  • レシピID:1700031030
  • 公開日:2024/09/01
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カテゴリ
ハヤシライス夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)えのきトマト全般
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