長ネギたっぷり❁中華スープ レシピ・作り方

長ネギたっぷり❁中華スープ
  • 約10分
  • 300円前後
K i K iキッチン♪
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簡単!中華スープです!具材を変えてアレンジ無限大❁お好きな具材をいれて作ってみて下さい❁

材料(2人分)

  • 長ネギ 1/2本
  • 白菜 葉2枚
  • ★水 400ml
  • ★味覇 小さじ2
  • ★酒 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★にんにくチューブ 1㌢程度
  • ごま油 小さじ1
  • いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 白菜は食べやすい大きさに、長ネギは斜め薄切りにする
  2. 2 鍋に白菜、長ネギと★の調味料をすべていれ火にかける
  3. 3 野菜に火が通ったら最後にごま油をまわしかけ、いりごまをふって完成です

きっかけ

ネギを沢山頂いたので味噌汁だけでなく中華スープにしました❁

おいしくなるコツ

ごま油は最後に入れることで香りを消さずに味わえます❁

  • レシピID:1700030706
  • 公開日:2024/01/23
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)中華スープ・鶏ガラスープの素白菜スープ白菜
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