めっちゃお肉なジンジャーカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 カレー粉って言われても缶とか使いきれないし困るよ…と思ったそこの貴方！
   じゃじゃん。スティックあります。1スティックにつき小さじ1ぶん入ってるみたい！便利～❤

   

2. 2 タマネギの切り方おすすめ。繊維に沿わない方向で包丁を入れて下さい！シャキシャキ仕上がりになります。

   

3. 3 テフロンフライパンを温め（※塗装なしフライパン使ってる方はサラダ油を使って下さい）豚バラ肉にしっかり塩を振って強火で加熱。
   豚バラに半分くらい火が通ったらタマネギを入れる。
4. 4 タマネギが少し透きとおってきた辺りで水、カレー粉、ジンジャーパウダーを入れ、混ぜながら加熱。
   水分が半分くらいに減ったら完成★
5. 5 すりおろし生姜チューブでも試作してみて美味しい分量が分かり次第レシピ更新しようと思います☆