焼き鳥タレ活用！厚揚げと野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
・厚揚げは2センチ角に切り、片栗粉をまぶす。
・ピーマンは1センチ幅に切る。
・長ネギは斜め薄切りにする。
-
2
熱したフライパンに油を入れ、中火で厚揚げに焼き色をつけて取り出します。
-
3
中火で豚挽肉、生姜、にくにくを肉の色が変わるまで炒めます。
-
4
強火にし、ピーマン、長ネギを加えます。
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5
全体に油が回ったら、厚揚げ、焼鳥のタレ、酒を加えます。
全体が混ぜ合わさったら完成です。
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