厚揚げのそぼろチーズのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たまねぎ、にんじんをみじん切りにする。
- 2 フライパンに油をひき、にんじん、玉ねぎ、ひき肉を炒める。
- 3 酒、醤油、さとう、みりん、生姜を加えて水分が減るまで炒めたあと、一旦お皿にとる。
- 4 厚揚げを横半分に切り、油をひいたフライパンに並べて焼く。焼けたらひっくり返す。
- 5 豆腐の麺を上にし、そぼろ、チーズをのせて蓋をしてチーズが溶けたら完成
- 6 ★チーズはとろけるタイプでも、とろけないタイプでも美味しいので好きなもので！
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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