鶏胸肉とキャベツのあっさり煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
全体をフォークでさした鶏胸肉を繊維を断つようにして一口大に切る。キャベツも一口大に切る。
にんにくは薄くスライスする。 -
2
鍋に水、鶏がらスープのもと、酒、塩、にんにく、鶏胸肉を入れて火をつける。
沸騰後灰汁をとり5.6分煮込む。 - 3 キャベツを追加し、5.6分煮込む。途中混ぜたり蓋をしても◎
- 4 火を止めバターを入れ溶かしたら軽くひとまぜし、黒こしょうをふる。
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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キャベツ大めが◎