ちょっぴり贅沢サツマイモおこわさん! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
サツマイモをきれいに洗い、ちょっぴり大きめにカットし、アク抜きをします。
もち米、米を洗い水気を切ります。
だしを入れます。 - 2 圧力鍋で、茹でた鶏肉の汁を5合手前まで、いれます。この鶏肉は、うちのわんこ用の鶏肉なのです。もちろん!チキンサラダにも使えますし、鶏肉要らない!!方は、普通にお水だけで大丈夫です。
-
3
こんな感じになります。
鶏肉の汁をいれ、めんつゆを入れます。鶏肉の汁を入れると、コクと脂がおこわと相性抜群です! - 4 1時間程、浸し炊飯器オン!出来上がりです!
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Venus@Zeus
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