ワインで煮込んだビーフシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはいちょう切りにしてワインに一晩漬け込む
-
2
バターを溶かしてからワイン漬けした牛肉を炒めて火が通ったら塩こしょうして、玉ねぎをしんなりするまで炒める
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3
デミグラスソースを入れて、にんじんとじゃがいもは電子レンジで柔らかくしてから一緒に煮込む。お好みでワインを入れてコクが出るまで煮込む
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