鮭とえのきの包み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮭に塩、胡椒をふる。
アルミホイルに鮭をのせる。
切ってほぐしたエノキを上からかぶせるようにおき、醤油、鮭、バターを入れたらアルミホイルを閉じる。
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2
しっかり閉じて水が入らないようにする。
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3
お水を入れ蓋をし沸騰後5-7分中弱火で煮込む。
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4
5-7分立ち、フライパンの水分も減ったら火を止め、3分程度そのまま蒸らしたら完成。
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5
★塩鮭や塩分控えたい場合、塩胡椒はなくて◎
鮭の大きさにより調節してください、
アルミホイルの閉じ目は上にして、水が入らないようにする。
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- 鮭のホイル焼き
ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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