Yummy♡親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を小さく切る
- 2 たまごを溶く
- 3 鍋を温める
- 4 鶏肉を炒める
- 5 醤油、砂糖、みりん、白だし、水を鍋にいれる
- 6 中火で煮立たせる
- 7 軽く沸騰してきたら溶き卵を半分加える
- 8 少し混ぜる
- 9 残り半分のたまごをいれる
- 10 強火にする
- 11 10秒たったら火をとめる
- 12 ごはんをお茶碗にもる
- 13 そのうえに具をのせる
きっかけ
シンプルなレシピがあったらいいなということで作りました♡
おいしくなるコツ
♥鶏肉は鶏もも肉でも鶏むね肉でもどっちでもOK ♥たまごを半分ずつ加えて、最後強火でやるとふわふわになります
- レシピID:1700019863
- 公開日:2018/12/01
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♥どのお家にもあるものを使うシンプルなレシピです
♥1人分の分量です
♥2倍すれば2人分