野菜たっぷり鶏そぼろ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 野菜はすべてみじん切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油(分量外)を少量熱してひき肉を炒めます。ポロポロになるまで炒めます。
- 3 野菜も順に炒めます。玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけの順で火を通していきます。
- 4 野菜に火が通ったら、☆の調味料を入れて水分がなくなるまで炒めます。
- 5 ごはんの上に盛り付けて完成です。
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