定番!うちの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は大きめの一口大に切ります。
- 2 ビニール袋に●を入れ鶏肉を入れてよく揉み込み冷蔵庫で30分ほどおきます。
- 3 別のビニール袋に薄力粉、片栗粉を入れ、汁気を切った鶏肉を入れてシャカシャカと振り、まんべんなくまぶします。
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4
フライパンに油を注ぎ180℃の油で揚げます。
全体がこんがりと良い色になったら出来上がりです!!
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