ソースが決め手！手抜きミートローフ♫ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎのみじん切り、ネギのみじん切りとスィートコーン、ミンチと卵と調味料（塩、コショウ、ナツメグ、醤油）を入れ、おろした生姜、にんにくを加えしっかりと練ります。
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2
粘りがでるまでしっかりと練ります。
-
3
パウンドケーキ型に隙間なく入れます。
- 4 余熱（170度）の最初の段階からオーブンに入れ、余熱後２００度で１５分。その後アルミホイルを上にかぶせて、170度で２０分焼き上げます。
-
5
焼きあがったらお皿に移しますが、暑いので注意してください。その時に出た煮汁はフライパンに移します。
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6
フライパンに移した煮汁にはちみつ、醤油を加え、煮汁が半分程度になるまで煮詰めます。
-
7
５を形よくきり、上から６のソースをかけて出来上がりです。
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- 料理名
- ミートローフ
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
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