手羽先と銀杏の煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽先を水で洗い、鍋に水200ccと手羽先を入れて、強火にかける。沸騰したら、あくを取り除く。
- 2 しいたけをかぶ1/4に切り分けて、銀杏の殻を剥き、そして鍋に入れます。
-
3
塩小さじ1、コショウ少々を入れて、弱火で10分ぐらい煮込んで、味の素少々を入れて、出来上がります。
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