ハムと菜の花のチャーハン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
菜の花は塩ゆでして粗みじんに切っておく。
ハムも粗みじんに切っておく。
卵はほぐし、塩こしょうしておく。 -
2
フライパンにサラダ油とごま油を熱し、卵を炒め、半熟の炒り卵を作ります。
まだ半熟の時に温かいご飯を入れ、あまり混ぜずに焼きつけるように２分焼き炒めします。 - 3 菜の花とハムを加え大きく混ぜながら炒め、仕上げに薄口しょうゆを回しかけます。
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