パン粉でカリカリ♪マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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マカロニを茹でます。
パッケージに表示してある茹で時間通りでOKです。 - 2 ベーコンは１ｃｍ幅に、玉ねぎは薄切りに、ほうれん草は長さ３～４ｃｍに切ります。
- 3 フライパンにオリーブオイルを薄くしいて熱し、ベーコン、たまねぎ、ほうれん草を入れて、しんなりするまで炒めます。
- 4 【３】に、小麦粉を３回くらいに分けて振り入れ、その都度よく混ぜます。そこへ牛乳を加え、混ぜながら沸々するまで火にかけます。
- 5 【４】に湯切りしたマカロニとバターを加えて全体に合わせ、塩こしょうで味を調えます。
- 6 グラタン皿に移し、ピザ用チーズをのせ、その上にパン粉を振って、オーブンまたはトースターでチーズが溶けてこんがり焦げ目がつくくらいまで焼いたら完成です。
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- カテゴリ
- マカロニグラタン
- 料理名
- マカロニグラタン
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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エビエビ2023/03/16 17:14
とても美味しくできました(o^－^o)ありがとうございました(o^－^o)
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