レタスとベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタを茹でる。
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2
ベーコンは１ｃｍ程度の細切りに、レタスは食べやすい大きさ(サラダにするくらいで)に手でちぎる。
にんにくはみじん切り、または薄くスライスする。 - 3 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れてフライパンを傾けて油を一方に寄せて火にかける。油が十分に温まって香りがしてきたらベーコンを炒める。
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4
【３】のフライパンに湯切りしたパスタとレタスを加えて混ぜ、油が全体に回ったら火を止める。
塩こしょうで味付けしたら完成。
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- 料理名
- レタスとベーコンのペペロンチーノ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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