ハムとアボカドの和風豆腐クリーム冷製パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 塩を加えた熱湯でパスタを茹でる。
-
2
アボカドは皮と種を取り除き、厚さ５ｍｍくらいの食べやすい大きさに切る。
生ハムは大きめの一口大に切る。 -
3
ボウル(後でパスタを入れるので大きめがおすすめ)に★の材料を入れて(塩は最後に加え、お好みで調節して下さい)泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。
※おいしくなるコツ参照 - 4 パスタが茹で上がったら冷水にとって冷やし、ザルにあけてしっかり水気を切る。
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5
【３】のボウルにパスタとアボカド、ハムを加えて和え、お皿に盛る。
※お好みでアボカドを少し潰すようにしても美味しいです。
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ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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