たっぷりのお湯を沸かした中にスペアリブを入れて油抜きしておく。
圧力鍋に1のスペアリブとその他の材料を全部入れて蓋をし、強火にかける。
フロートが振れたら弱火にして5分してあと、火を消す。
おもりがさがったら蓋をあけて、汁が絡まるように強火で煮詰めて完成!。
圧力鍋は「ワンダーシェフ 魔法のクイック料理」を使っています。
肉食です。
よくマーマーレード入れるレシピが多いと思いますが
オイスターソースとケチャップの組み合わせもナイスですよん♪
レシピID: 1700011484
公開日:2014.07.27
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