ざるそば・そうめんに☆カレー風味つゆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、生姜はみじん切りにする。
-
2
鍋に、【白炒りごまとこしょう・一味唐辛子以外の】全ての材料を入れ、火にかける。
玉ねぎが半透明になればOKです。 -
3
あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしす。
お好みで白炒りごま、一味唐辛子、こしょうを振って、ざるそばまたはそうめんにつけて頂きます。
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- カテゴリ
- そばつゆ・そうめんつゆ玉ねぎ
- 料理名
- カレー風味のめんつゆ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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さっちゃーーーん2023/10/24 12:48
★麺の水切りが苦手ですぐに薄まってしまうので、水の量を半分にして濃いめにしました。カレー粉と生姜と玉ねぎの相性抜群！めっちゃ美味しい！リピ決定です
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