人参とピーマンのはちみつマスタードサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
人参は長さ半分に切って千切りにする。
皮は剥かずに使っていますが、気になる方は剥いても。 -
2
ピーマンはヘタと種を取って、細切りにする。
出来るだけ細いほうが見た目がキレイです。 -
3
★の調味料をボウルに入れて合わせ、人参とピーマンを加えて合える。
味をみて、塩こしょうを加える。 - 4 ３０分ほど置いて、人参がしんなりしたら出来上がり。
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- 料理名
- 人参のサラダ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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ぶーちゃん93152021/09/12 07:02
簡単で良いツマミになりました。ハチミツで粒マスタードの酸味も緩和されて。酸っぱいのが苦手の主人もパクパク。
ハチミツの種類で味が変わりますね。
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ピクルス感覚でおつまみにも♪