★”かぼちゃと合びき肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 1/4
- 合びき肉 100g
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 カボチャは綿をとって一口大にきり、他材料とともに圧力鍋に入れます。
-
2
蓋をして強火にかけおもりがふれたら弱火にして30秒。
火を消してフロートがおちたら蓋を開け、煮汁が少なくなるまで煮詰めて完成♪ - 3 *圧力鍋は「ワンダーシェフ魔法のクイック料理」を使用しております。
きっかけ
かぼちゃが大好きなんで
おいしくなるコツ
出来上がったらいったんさましておくと 味が中までよくしみ込んでさらにおいしくなります。
- レシピID:1700010121
- 公開日:2013/12/31
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃと合びき肉の甘辛煮
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