イタリアンカラーの簡単サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりは板ずりして、ピーラーで皮の部分を数箇所落とし、長さ半分、縦１/６～１/８の細切りにする。
- 2 パプリカは５～７mm程度の細切りに、チーズも同じくらいの幅に切る。
- 3 ★の材料をボウルなどに入れてよく混ぜ合わせる。
- 4 【３】のドレッシングのボウルにきゅうり、パプリカ、チーズを入れて合え、器に盛って出来上がり♪
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ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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ちょっとしたおつまみや、サラダ代わりにどうぞ。