「全部１００回！」で簡単☆りんごチーズマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは皮と芯を取り除いて、３～４ｍｍのいちょう切りにする。
   ※オーブンを１８０度で予熱しておきます。
2. 2 ボウルに卵を割り入れ、泡だて器を使って、１００回くらい混ぜる。
3. 3 【２】に砂糖を加え、泡だて器でさらに１００回くらい混ぜる。
4. 4 【３】に粉チーズを加えてまた１００回くらい混ぜる。
5. 5 【４】にオイルを加え、またまた１００回くらい泡だて器で混ぜる。
6. 6 【５】にベーキングパウダーと強力粉を加え(振るわなくてもOK)、今度はヘラを使って粉っぽさが無くなるまで混ぜ、最後にりんごを加えて合わせる。
   ※少し固めの生地になります。
7. 7 アルミケースなどに、【６】を８等分して入れ(スプーンを使うとやり易いです)、１８０度に予熱したオーブンで約１３～１５分焼いたら出来上がり♪