簡単すぎ!レンジで作る☆トマトジュースのスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- トマトジュース 200cc
- ローリエ なくてもOK 1枚
- コンソメ 顆粒または固形 2g
- バターまたはオリーブオイル 小さじ1/3
- 塩・粗挽き黒こしょう 適量
- 砂糖 2つまみ
- コーヒー用 ミルク 1/2個
作り方
-
1
耐熱ボウル(大きめのマグカップでも)にコーヒーミルク以外の材料を入れてよく混ぜる。
※固形コンソメの場合は包丁で細かく刻む。 -
2
レンジの「牛乳」「飲み物」のボタンがあればそれを使って温める。
ない場合は30秒ずつくらい様子を見ながら加熱して下さい。 - 3 仕上げにコーヒー用のミルクを回しかけて出来上がり♪
きっかけ
寒い日にトマトジュースをレンジで温めたのがきっかけ。ちゃんと味付けをすれば立派なスープになると思いつきました。
おいしくなるコツ
お好みでオレガノ、オールスパイス、セロリシードなどのスパイスを使っても美味しいです。
- レシピID:1700007071
- 公開日:2013/01/19
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- トマトジュースのスープ
レポートを送る
5 件