野菜炒めみたいな温野菜☆さっぱりオイスターソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは3~4cm角に、人参は薄切りに、きのこは食べやすい大きさに切る。
- 2 シリコンスチーマー(または耐熱皿)にもやし+キャベツ+きのこをのせてフタ(ラップ)をしてレンジで2分加熱する。
- 3 【2】を一旦レンジから取り出して、底に溜まった水分を捨て、★の調味料を加えて全体に混ぜ、さらに1分加熱したら出来上がり♪
きっかけ
食事制限中で油を控えているので、レンジを使って野菜炒め風にしました。
おいしくなるコツ
【2】で出た水分を捨てると水っぽくならないです。 加熱時間はシリコンスチーマーでレンジ600wを使用した目安です。 耐熱皿とラップの場合、加熱時間を調節してください。
- レシピID:1700006815
- 公開日:2012/12/17
関連情報
- カテゴリ
- その他の電子レンジで作る料理
- 料理名
- 温野菜
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