簡単！白和え風☆ブロッコリーの豆腐ごま和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆腐は手で軽くつぶしてザルに入れ、１０分ほど置いて水気を切る。
- 2 ブロッコリーは小房に分けて塩を入れた熱湯で茹でておく。
- 3 ボウルに【１】の豆腐+すりごま+白だしを入れて菜箸でよく混ぜ、【２】のブロッコリーを加えて和えれば出来上がり♪
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーの豆腐ごま和え
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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