お野菜たっぷりスープカレー レシピ・作り方

お野菜たっぷりスープカレー
ESSENSA
ESSENSA
好きな野菜をたっぷり入れて

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんじん、じゃがいもは食べやすい大きさに切って、レンジで加熱し柔らかくします。
  2. 2 なす、ピーマンは半分に切って、油を敷いたフライパンで炒めます。
    1のじゃがいもとにんじんも炒めます。
  3. 3 鶏肉も一口大に切り、色がつくくらいに炒めます。
  4. 4 しめじは食べやすい大きさにわける。
  5. 5 スープカレーの素と記されている水の量を鍋に入れて、2・3・4の具材を入れて沸騰したらできあがりです。

きっかけ

スパイシーなスープカレーを自宅でも食べたくて。

  • レシピID:1700004935
  • 公開日:2012/07/13
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2014/05/04 21:24
    お野菜たっぷりスープカレー
    初めてスープカレーを作ったのですが、スパイシーで美味しかったです。ごちそうさまでした。

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