赤魚の煮つけ・フキと一緒に レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、その他の調味料を入れ火にかけます。砂糖が溶けたら魚の切り身を入れます。
- 2 落し蓋をして3分程度煮ます。その後、食べやすい長さに切ったフキを加えさらに3分程度煮ます。
- 3 煮汁が半分以下になったら魚、フキを器に盛り、残りの煮汁を上からかけます。
関連情報
- カテゴリ
- 赤魚
- 料理名
- 煮つけ
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mariron★2012/12/10 19:06フキなしですみません(^^;おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。