定番！野菜炒め（冷蔵庫のお野菜で） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツ（ざく切り）玉ねぎ（スライス）モヤシ（洗って水を切る）パプリカ（種を取って細長く切る）
-
2
干し貝柱、干しエビは水につけておく。ニンニクはみじん切りにする。
豚は一口大に切り塩、こしょうをして醤油をふりかけよくもんでしばらく置く。 - 3 フライパンにごま油を入れ、干し貝柱、干しエビをぎゅーっと絞って入れ、ニンニクのみじん切りも炒める。
- 4 ３に豚を入れ、玉ねぎも入れてよく炒める。
- 5 最後にキャベツとモヤシを入れ、塩、こしょう、醤油で味を整える。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜炒め
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!
「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!
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