大根葉と油揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根葉は５ｍｍ長さに、大根は細切りに、人参は薄いイチョウ切りに、油揚げは短冊に切ります。
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2
フライパンに油と鷹の爪を入れ、１番を入れ炒めます。大根が透明になってきたら☆印を入れ炒め、最後に香りづけにごま油をふって出来上がりです。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 炒め物
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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