パプリカとしめじのソテー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
パプリカは５ｍｍ幅に切り、しめじは１本ずつに分け、ベーコンは２ｃｍ幅に切る。ニンニクはみじん切りにします。
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2
先ず、ベーコンをカリカリに炒め、いったん取り出します。
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3
フライパンを軽く拭いてオリーブオイルとニンニクを入れ、香りがしてきたらパプリカ、しめじを炒め、塩、ブラックペッパーで味付けます。
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4
先ほど取り出したベーコンを入れ、さっと炒めて完成です。
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- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- 野菜炒め
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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M6662018/02/15 07:43
ピーマンも加えてカラフルに(^-^)
美味しくいただきました。
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