ほっこりさつまいもご飯 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 米 2合
- さつまいも(小) 1本
- 塩 小さじ1/2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1センチくらいの角切りにして水にさらしておく
- 2 米2合はあらって、通常より少なめの水加減にする
- 3 2に調味料と1のさつまいもをよく水を切っていれ、炊飯器で炊きます
- 4 しあげにごまをふりかけると見た目も味も良いです
きっかけ
子供が喜ぶかなと思って
おいしくなるコツ
子供も食べられるように薄味にしていますが、大人だけなら塩を小さじ1程度、しょうゆを小さじ1/2くらい入れると良いと思います。
- レシピID:1700001356
- 公開日:2011/07/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- さつまいもご飯
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9 件
つくったよレポート(9件)
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Shoppingは楽天2012/11/09 18:22さつまいもたくさんいただいたので作ってみました〜!いい感じに炊き上がりました(^O^)/
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ほなみつ♪2011/10/20 19:52甘くておいしい~♪
季節の味、ごちそうさまでした☆ -
lu-lu-♪2011/10/19 08:26少ない材料でおいしいご飯が出来ました♪ありがとうございます♪
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oOきゃろるOo2011/10/16 21:05おいしかったです!今度はしょうゆと塩も足して作ってみたいです^^