美肌な小松菜ソテー レシピ・作り方

美肌な小松菜ソテー
  • 約10分
  • 300円前後
まさもえ
まさもえ
カプサイシン豊富なトウガラシを加えても美味です

材料(2人分)

  • 小松菜 1束
  • にんにく 1片
  • アーモンド 10g
  • クスマイオリーブオイル 大さじ2
  • 塩・黒こしょう 少々
  • パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1 スライスしたにんにくとオリーブオイルをフライパンにいれ中火で加熱する。
  2. 2 にんにくの香りがたってきたら、強火にしてざく切りにした小松菜をさっと
    いためる。塩・黒こしょうで味付けする。
  3. 3 皿に盛り、刻んだアーモンドとパルメザンチーズをのせてできあがり。

きっかけ

美味しいオリーブオイルを味わうために考えました

おいしくなるコツ

小松菜はさっと火を通します。

  • レシピID:1700001289
  • 公開日:2011/07/04
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カテゴリ
小松菜
関連キーワード
おかずの星2011 簡単 ビタミン チーズ
料理名
野菜炒め
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つくったよレポート(1件)

  • fujippe
    fujippe
    2023/08/07 07:19
    美肌な小松菜ソテー
    アーモンド砕くのがちょっと大変でした(笑)美味しかったです!

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