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美肌な小松菜ソテー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 小松菜

    1束

  • にんにく

    1片

  • アーモンド

    10g

  • クスマイオリーブオイル

    大さじ2

  • 塩・黒こしょう

    少々

  • パルメザンチーズ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
美肌な小松菜ソテー
  • 300円前後

カプサイシン豊富なトウガラシを加えても美味です

作り方

  • 1

    スライスしたにんにくとオリーブオイルをフライパンにいれ中火で加熱する。

  • 2

    にんにくの香りがたってきたら、強火にしてざく切りにした小松菜をさっと
    いためる。塩・黒こしょうで味付けする。

  • 3

    皿に盛り、刻んだアーモンドとパルメザンチーズをのせてできあがり。

きっかけ

美味しいオリーブオイルを味わうために考えました

おいしくなるコツ

小松菜はさっと火を通します。

レシピID: 1700001289

公開日:2011.07.04

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料理名
野菜炒め
料理用途
普段の料理

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