豚薄切り肉のピーマン巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは千切りにしておきます。しょうゆ、さとう、酒はあわせておきます。
- 2 薄切り肉は２枚広げて横に並べて、ピーマンを斜めに置き、斜めにまきます。※斜めにして巻くと長さを長くできます。
- 3 巻き終わりを下にして、油をしいたフライパンで中火で転がしながら焼きます。
- 4 火が通ったら、調味料を入れ、水気がなくなるまで煮詰めます。
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