ささみの甘辛炒め レシピ・作り方

ささみの甘辛炒め
  • 約15分
  • 300円前後
大福・あんこ
大福・あんこ
たんぱくだけど、甘辛でとってもおいしいです。
ご飯が進みます。

材料(2人分)

  • 鶏ささみ 5個
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆酒・醤油・砂糖 各大さじ2

作り方

  1. 1 フライパンに油を敷き、鶏ささみを両面焼く。
  2. 2 鶏ささみに火が通ってきたら、箸で割いていく。
  3. 3 ☆を加えて、汁気がなくなるまで炒めて完成。

きっかけ

ささみがあったので、甘辛の味付けにしてみました。

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまで炒める。 一旦冷ますとグッと味が馴染みます。

  • レシピID:1690021737
  • 公開日:2022/05/25

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