具沢山の納豆雑煮 レシピ・作り方

具沢山の納豆雑煮
  • 約30分
  • 500円前後
大福・あんこ
大福・あんこ
納豆汁のお雑煮です♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根と人参をイチョウ切りにする。
  2. 2 鍋に水を入れて沸騰したら、だしの素と①入れてを煮る。
  3. 3 大根と人参が煮えてきたら、豆腐を一口大に切って入れる。
  4. 4 さらに切り餅、わかめ、ネギを加えて、ひと煮立ちさせる。
  5. 5 納豆を刻んで加え、味噌を溶いたら完成。
    蓋をして10分くらいすると、お餅が食べごろになります♪

きっかけ

ごはんがなかったので、お餅にしました。

おいしくなるコツ

お餅は煮過ぎると溶けちゃうので、ひと煮立ちで大丈夫です。 あとは放置で、おいしくなります。

  • レシピID:1690021370
  • 公開日:2022/02/24
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納豆お餅絹ごし豆腐にんじん大根
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