うちのごはん!きのこたっぷり豆腐うま煮あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐にクッキングペーパーを巻き、耐熱皿にのせ、ラップはせず、600ワットで3分チンします。水分を飛ばします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、えのき、しめじを炒めます。火が通ってきたら、水菜、うちのごはんの素を入れて、さっと炒めます。
- 3 お皿に1の水切りした豆腐をのせ、2のあんをかければ完成です!
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