厚揚げとしめじの和風炒め レシピ・作り方

厚揚げとしめじの和風炒め
  • 約10分
  • 300円前後
レフィア
レフィア
簡単です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 厚揚げ豆腐の油抜きをしておく。面倒な場合は、よく水でゆすぎ油をなるべく落としておく。
  2. 2 厚揚げ豆腐を一口大に切る。
  3. 3 油を熱したフライパンに厚揚げ豆腐としめじを入れ、炒める。
  4. 4 火が通ったらめんつゆで味をつける。器に盛り付け、刻みねぎを散らしたら完成!

きっかけ

厚揚げ豆腐が安かったので。

  • レシピID:1690019030
  • 公開日:2021/09/15
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