残ったマックポテトで☆卵とじ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 めんつゆをボトルに書いてある煮物の割合によりやや薄めに薄めて、沸騰させる。
- 2 ポテトを入れ、1~2分煮る。
-
3
溶き卵を流し入れ、蓋をする。
卵が好みの硬さに固まったら完成!
きっかけ
マックのポテトが食べきれなかった頃、母が.よく作ってくれました。揚げてから時間が経っているのに美味しくて、この為にポテトを残したこともありましたw
おいしくなるコツ
ポテトの塩分があるのでめんつゆは控えめにしてます。しょっぱさや残っているポテトの量に合わせて調整してください。
- レシピID:1690006728
- 公開日:2021/09/15
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- カテゴリ
- 卵とじ
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