トースターにおまかせ!ナスとベーコンのはさみ焼き! レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
そらのーまkitchen
ベーコンの油が茄子を柔らかくおいしくしてくれる一品です。隙間にトマトものせてみました!苦手な方もこれなら、茄子とベーコンを楽しめます。
材料(2人分)
作り方
- 1 スキレットに、茄子を5ミリ幅の輪切りにしたものと、ベーコンと順番に並べていきます。そこにオリーブオイル、塩をかけ、マヨネーズ、ケチャップをかけます。
- 2 ①を中火であたため、全体に火が通ったら、とろけるチーズチーズをパラパラっとのせ、トースターで、チーズがこんがりするまで焼き、胡椒、スプラウトを散らして完成です。
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