お麩と卵の炒めもの レシピ・作り方
材料(1ー2人分)
作り方
-
1
[下準備]
焼き麩はだし汁に10-15分ほど浸し、水気を絞っておく。
冷凍ほうれん草はレンジで解凍し、水気を絞っておく。 - 2 フライパンに油を敷き、(手順1)を入れ軽く炒める
- 3 卵を割りほぐし、ほんだしを加え混ぜ合わせ、(手順2)に加えざっくりと炒める
- 4 醤油で味を整え、完成!
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ごはんにも合います(^-^)