シャキシャキ☆ 白ゴーヤの鰹節合え♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 綺麗に洗って中をくり抜きます
- 2 細くスライスします
- 3 新玉ねぎをくし型にスライスします
- 4 ゴーヤにオリーブオイルを入れて混ぜます
- 5 鰹節とだし醤油を加えて混ぜます
- 6 出来上がりです
きっかけ
シャキシャキした1品があれば、肉料理にも合います。
おいしくなるコツ
新玉ねぎは時間があれば、広げて晒しておきましょう。 甘いのは良いのですが、少し辛味があると、空気に晒すだけでも辛味が無くなります。 時間がない時は水に晒して絞ってください。
- レシピID:1690017432
- 公開日:2021/04/26
関連情報
- 料理名
- 白ゴーヤのシャキシャキサラダ
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