ごま油香るナスのお味噌汁♪ レシピ・作り方

ごま油香るナスのお味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
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ナスをごま油で炒めることで、味も香りも楽しめるいつもと違ったお味噌汁ができます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは半月切りにし、水にさらしておく。
  2. 2 鍋にごま油を入れ、しんなりするまでナスを炒める。
  3. 3 水と出汁を入れて沸騰したら、火を止めて味噌をとかし入れる。
  4. 4 お好みでねぎをのせてどうぞ♪

きっかけ

美味しいから!と母に教えてもらったので作ってみました♪

  • レシピID:1690017139
  • 公開日:2021/03/30
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カテゴリ
なすの味噌汁ごま油
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つくったよレポート(2件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2023/10/07 09:04
    ごま油香るナスのお味噌汁♪
    炒めなすがちょっと焦げちゃいました(¯∇¯٥)
    でも、ごま油と炒めたなすは味噌汁と合いますね❤
    とっても美味しかったです。
  • oppeke22
    oppeke22
    2021/06/15 16:24
    ごま油香るナスのお味噌汁♪
    ナスをごま油で炒めて~とっても美味しくいただきました。

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